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天狗舞純米山廃
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3杯目は何だかんだでお初の「天狗舞」 カラメルや糖蜜のような香り 口当たりもしっとりしていて先の「七本鎗」より濃醇。甘辛酸渋が同時並行で感じられて厚みがありつつ、バターのようなコクもあって旨味が爆発するようです🤤 それでいて石川酒らしい華麗さもあって旨味とキレの絶妙な美味しさです! 頻繁に見かけるので後回しにしてましたが、これは色々買って試したくなりますね👍