呑み助蒼空純米 美山錦純米藤岡酒造京都府...家飲み部23呑み助蒼空 純米 美山錦 2023年8月4日 山中酒の店エキマルシェ大阪店 純米大吟醸愛山と飲み比べ、キャンディのような香りと口当たりの甘みが純大と似ているが、上品さや軽さの点で、よりストレートに甘味酸味を感じる。飲み比べると味わいの雰囲気が似ていることに驚き。初めて飲んだ京都蒼空、スタンダードの純米酒としては好印象。
