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八重垣 新酒 特別純米 無濾過生原酒 2200円(4合瓶)
出張最終日はガンガン飲みたく、4合瓶を買い出しに。丁度、新酒が入ってきたとの事でこちらをチョイス。
山田錦100%・特別純米・無濾過生原酒 3点セットで期待大。本日の肴もデパ地下で鯛のカルパッチョ・牡蠣とゴボウのフリッター等を仕入れし、いざ実食‼️
新酒なのか華やかな香りは余りなくほんのり香りを感じながらのアタック。予想通り生原酒の濃さと山田錦の甘みがマッチし、後味も辛味が残って大好きなタイプ。
価格も特別純米の割には高いけど納得出来ます。