齋藤竜平産土四農醸 山田錦純米大吟醸生酛花の香酒造熊本県2026-01-01T01:09:20.979Z2025/12/29寿司処かぐら 本店25齋藤竜平⭐️5つ 熊本。テロワールにこだわり、無農薬米栽培、蔵付き酵母使用でその年のその土地のありのままを醸すがコンセプト、ワイン的な思想。 香りはほどよい和梨のようなニュアンス、微発泡で甘味と旨みがあるもものスッキリ。