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黒龍純米吟醸純米吟醸
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Washoku-Sake EN (和食・酒 えん)
外飲み部
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熊谷 朋之
さて、4杯目は黒龍の純米吟醸。 ガンガン飲まれる方には、なに?この小さいお猪口でかぁ~!となりそうですが、私としてはこの量でOKです(笑) 60歳を超えてから、ちょっと日本酒の量をセーブするように意識し始めてます。 美味しく飲めなくなったら残念ですから、少しで良いので美味しいものをいただくという姿勢を維持しております。 家だとリラックスして飲めるので、ちょっと飲み過ぎもありますか、まあ四合瓶を空けるということは極めて稀です。 外飲みも大勢で飲む時は、皆さんに分けて飲むので、トータルして2合から3合が良いところ。 なので、さけのわ検索で日本酒飲み比べの画像があったここを選んだ次第。 黒龍の純米吟醸。 ほのかな甘旨。 酸味もわずか。 底の方なのか、ちょっと苦味が気になる感じ。 う〜ん、たくさんお客さんがいる割には、日本酒を頼んている人は少ないのかなぁ~😅 6時半になると、更に店内は賑やかになってきました。😁