kizens澤屋まつもと守破離 五百万石松本酒造京都府2024/6/9 10:06:5133kizensとても良い。 乳清、バニラビーンズ、クローブやスパイス、青リンゴやトローチの香り。 微発泡ですっきりした口当たり。 かすかな甘味、良い酸味、ミネラル感、ほの苦いフィニッシュ。 朝採れ野菜のサラダ、寄せ豆腐、カプレーゼ、ピッツァ・マルゲリータ、南部鶏のソテーと合わせる。 久しぶりの澤屋まつもと。すばらしいクオリティ。リピート再開の予感。
