たけさん道灌不盡蔵 うま口特別純米生原酒 蔵出し一番酒太田酒造滋賀県2025/4/17 12:00:022025/4/1722たけさん#家飲み 口に含んだ瞬間、程よい酸味の旨味が爆発。 生酒らしいはつらつとした味わいと微々発泡で、元気いっぱいながら、余韻は苦味と辛味でぎゅっと〆る。 やや香るけど、ちゃらさやギラギラ感はなく、食中酒としてもいける。 酢の物とかくぎ煮、どて焼きなんかにも合いそう。
