きっしーちえびじん備前雄町特別純米生酒中野酒造大分県2022/5/12 14:11:132022/5/12久保山酒店家飲み部80きっしー今日は『ちえびじん 特別純米 備前雄町』で〜す🎶 開栓と共に芳しい香り🧡 味は雄町らしいしっかりとした味わいで〜す。 甘さもあるんですが、甘さよりも酸味がかなりしっかりとあります。でも、爽やかというより、しっかりとした味わいに仕上がっているのは雄町ならではでしょうか。 どうもこのお酒はアルコール度数15%なんですが、原酒らしいです。無加水で15%とは凄いですね。