さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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金寳自然酒しぜんしゅ生酛にごり生酛にごり酒
仁井田本家福島県
勢州屋
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あべたか冬といえばにごり酒のイメージ。今年は飲んでなかったので地元の酒屋へ。 あったのがわたしの好きな「しぜんしゅ」のにごり酒。「しぜんしゅ」がおいしいのは知ってるがにごり酒はどんなかなぁと思って買ってみる。 飲んでみると、にごり酒は少しまろやか、そして、甘くなるイメージがあるが、そんなことはなく、ガツン！とくる喉越しだった。