ちっち&ごー仁勇純米吟醸生酛原酒鍋店千葉県2025/11/17 12:08:1124ちっち&ごー香り強めで華やかな吟醸香 口当たりは甘いが、直ぐにやや強めの辛味が来る。酸味は控えめで、後味に辛味がやや残る。 アルコール度 17度 日本酒度 -5 酸度 普通 星⭐️⭐️⭐️ 口に含むと柑橘系のような高い香りと、濃純な甘さが口いっぱいに広がる。甘さが第一印象だが生もと由来の酸味が後追いしてしっかりとバランスを取っている。 原酒なのでアルコールは高めながら、それを感じさせないジュージー感。
