Sakenomimaster

紀土夏ノ疾風純米吟醸

平和酒造和歌山県

2023/6/14 3:18:24

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Sakenomimaster

草、チョーク、ゆず、ライチ、グレープフルーツ。 夏の青い空が思い浮かぶ清涼感のある香り。口当たりこそライチのような甘くて爽やかなテイストだけど、徐々に草や石のようなドライな味わいが増してくる。紀土にしては辛口でドライな味わいで、食中酒として使えそう。 総評58点 ・香り4点 ・口当たり2点 ・味わい2.5点 ・後味2.5点 ・コンセプト3.5点 かき氷にかけるブルー・ハワイシロップのような甘口を期待していたけど、実際はその真逆だった。それもあって点数低め。