yama_sayaセトイチ純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店神奈川県2024年6月1日26yama_saya精米歩合55%、山田錦100%、16度 開けたてはバナナ、セメダイン系の香り、ぎゅっとした苦味。置いておいたら円やかに、和食全般に合う印象になった。