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鈴鹿川純米吟醸
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近所のスーパーでまさかの発見で衝動買い、作の清水清三郎商店の地元銘柄。 ラムネのような香り。作ほどではないか。 含むとサイダーっぽいというか上質な砂糖の甘味がまず出て、甘味を含んだ米の旨みに変わり、辛味というか苦味というか、絶妙なところでキレていきます。 やや甘口、苦味がありキレもきちんとあるバランス酒です。2日目には苦味が軽くなり、キレもやや衰えますが、全体的な印象は向上します。 作より淡麗な感じがしますが、同様に完成度が高く、やはり流石です。