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profile icon風の島の菊鹿
福千歳山廃純米
田嶋酒造福井県
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風の島の菊鹿福を呼ぶ福千歳。 浅草のまるごとにっぽんで購入。 ここ、日本酒、特にワンカップが充実していて、出張時に重宝しています。 しっかりと山廃。これは燗でしょ、ということで湯せん。 熱燗からの燗冷ましが、甘みがすんなり入ってきてホッコリ。