Miki
新政 No.6 F-type
この日は持ち寄りの日本酒会でした＊
池袋のレンタルスペースで開催＊
冷蔵庫もキッチンも完備でなので、いい環境で酒愉しめました＊
今年のEXTREMEな頒布会は手に入るか全然分からないので、一年越しですが、去年の頒布会を満を辞して開栓！
F-type 解説書によると、低アルになるとボディ感が足りなくなるために様々な方法でそれを補う方法を模索しているとのこと。このF-typeは「ミズナラ樽」で「二次発酵」の実験。
香りはいつもの和梨感が少し、ミズナラはここでは感じず。アタックでもほとんど炭酸を感じず。
含みでミズナラを感じる＊甘味が割と強い印象。
このミズナラ感は前飲んだ水野学と似てるなーと思うが、Ftypeの方がまだごっつい印象。確かにボディ感は出てる。
ゆう🎶
Mikiさん、こんにちは☀️
私もF-typeを外飲みで飲みました😋 レンタルスペースで持ち寄り、いいですね😊👍 こんなにいいお酒が集まってみんなで美味しさを共有できるのもいいですね😊🥂
Miki
ゆうさん、こんにちは＊ ここのスペースは入り口が分かりづらく、明らかに隠しダンジョン的雰囲気がありました。またここでやろうかと思ってます＊