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秀鳳純米大吟醸 出羽燦々 磨き三割三分 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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クリュグ
原材料 : 出羽燦々 精米歩合 : 33% 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.1 アルコール分 : 17% 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を100%使用し、秀鳳酒造場伝統的な技法で精米歩合33%まで磨き上げております。 山形酵母(大吟醸仕込み用)によるほどよく華やかに広がる吟醸香と調和の取れたやわらかなコクと上品な香りそして深い味わい。