さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さんちゃん
真澄
あらばしり
原酒
生酒
荒走り
宮坂醸造
長野県
2024年4月20日 09:17
April 19, 2024
ずくだせ!信州の日本酒
34
さんちゃん
宮坂醸造「真澄 あらばしり」 使用米:山恵錦、ひとごこち (全量長野県産) 精米歩合55% ALC17% 使用酵母:7号系自社株酵母 冬季限定のしぼりたて生原酒。 メロンやマスカット、柑橘のほかに、ハーブのような爽やかさのある香りが心地よい余韻を与えてくれます。 とても繊細で複雑な味わい。 めっちゃ美味しい。