くいじーぬ信州亀齢ひとごこち 純米酒純米岡崎酒造長野県2023/8/15 4:42:422023/8/131くいじーぬ使用米:長野県産ひとごこち 精米歩合:麹米55% 掛米:70% 甘味と酸味のバランスが良い。 火入の純米スペックながら、ガス感が少しあり雑味なし。 後からお米の旨みもふわっと感じられ、とてもおいしい。 単体でももちろん、食事の邪魔をしない甘さ加減が絶妙。 蔵元にも訪問でき、大満足な盆休み
