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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
竹泉Genmaishu
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Elkwoman
14年間維持された。未完成で、バーテンダーによるとチャーハンが使われていたそうです(ネットで調べたところ、このカテゴリーではただの茶色が使われているとのことでしたが)。アルコール17%です。珍しいですよね。色は濃いめ、色はお茶です。味は米とナッツ、少しシェリーが効いています。甘い味がします。シェリー酒、ナッツ、甘い根っこ、少しのコーヒー。今宵の絶対的なお気に入りはこれで2回目。
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