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天領盃純米吟醸〜試験醸造 2024〜純米吟醸
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ヒラッチョ
仕事上がりに新宿京王百貨店の酒売り場に立ち寄り。 佐渡の天領盃の純米吟醸プロトタイプが東京初上陸、という感じで店頭販売で推されており、迷わずに即ゲット👍 微発泡感からの、控えめなパイナップル🍍 あまり派手にならない範囲で品質を高めて上品な酒造りでの成果を目指す、意志が見えた様に思います。 天領盃は、新潟県酒の中でも進化がとても気になる酒です。。