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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
玉柏第一回玉柏愛飲家全国統一模擬試験純米
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こるね
再試験! スペック当てクイズ酒、先週やって大外ししたので再試験。答えを知った上で味わいます。まあ、美味しかったからもう一度飲みたいだけなんですけどね。 改めて飲んでも、やっぱり甘旨たっぷりですね。香りにも蜂蜜がいます。良い香り。 ごぼうの唐揚げに付いてたかぼすをかじった後に飲んだら、さらに甘くて幸せでした。 精米歩合:55% そう言われてみればきれいな気もします。でも旨味もたっぷりあるから、やっぱりこれは当てれる気がしません。 日本酒度:プラス2 前回一番外した項目。蜂蜜の甘さ、確かに香りにはたっぷりあるけど、味はそうでもないような気もします。でもやっぱり甘く感じる。日本酒度難しいよ。 ジブリで例えると前回は「耳をすませば」のラストシーン、朝日を見ながら言う聖司君の台詞と言いましたが、そこまで甘くはないかもなあ。その前の坂道のシーンにしておきます。って、やっぱり甘いよ! 満足度:★★★★ .