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神鷹純米酒 水酛仕込み
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マービー
大阪の天満の酒屋にふらっと入って、 店主に勧められたお酒。 室町時代の製法の水酛作りで作られたお酒との事。 やや辛口に感じるが、旨み、酸味のバランスは良い、最近のトレンドとは違うけど、 いいお酒ですね!