おむすび天明純米大吟醸曙酒造福島県2021/1/7 13:02:032021/1/7家飲み部55おむすびこちらも福島駅横の観光物産館で購入しました。 一年熟成 茶の天明 です。 熟成といっても一年ですので大吟醸の飲みやすさは健在です。 しかし熟成酒らしい深みと広がりのある味わいも。 しっかりと旨みが感じられるのですが、チョコレートのような甘味と香りもあとから来ます。しかしすっとキレていきます。 今日は冷やで飲んでますがぬる燗も試してみたい雰囲気です。
