木純透八海山純米吟醸八海醸造新潟県2024/6/7 8:57:142024/6/712木純透鼻が死んでいるので香りはわかんない。 スッキリしすぎていて、軽やかすぎてするするいけるんだけど、日本酒らしさもしっかりあるので、水みたいとは言えないですな。 結構味が濃いめのアテと合わせていたんだけど、甘さが引き立っておいしい。 何気に八海山は初めてですね〜。
