Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
屋守仕込み4号 純米おりがらみ生酒純米生酒おりがらみ
alt 1alt 2
28
新舘幸樹
毎年定番のお酒です。 なんとなくオリが少なくなったような気がします。ジュワ〜っとしたかいせんから華やかな香りがしてきます。 いつも飲む直汲みより香りはたかいかもしれません。このタイプのお酒は甘さが強いですが、こちらもそこそこつよいです。ただし、生酒特有のピチピチ感と苦みと辛味によって、いい塩梅です。皆さんの投稿にもあるように、東京のお酒です。ぃまだにホント⁉️と思います。