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手取川冬 純米辛口純米
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西岡 俊輔
好み度数 10/10 価格 1400 上立香抑えめ。トップはほんの僅かなガス感が心地よい。そしてトップからラストまで圧倒的な透明感とそれに寄り添うような旨味。そしてキレもよし。香り控えめの日本酒も好きな最近、特にお気に入りの一品。