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不老泉旨燗　山廃純米特別純米山廃

上原酒造滋賀県

2021/9/20 5:37:22

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酒の高津屋さんで購入。純米、山廃、山田錦。そしてその名の通り温めて美味そう！夜は涼しくなってきたので楽しみです。 色は程よく山吹色。 香りは香ばしさのある米の香り。 口に含むと、米の甘さに山廃らしい酸味とコクのある旨味。しっかりした重みがありつつもややサラッとした口当たりでキレもいい。 不老泉の中ではコスパのいい一本でありながも、十分な深い味わいが感じられるので満足感高いです！秋の夜長にいいですね。