さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
七賢純米
家飲み部
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Nm山梨県北杜市白州の山梨を代表する日本酒ですね。サントリー白州蒸留所も近くにありますね。そうです、白州と言えば名水です。 水の美味しさは日本酒の美味しさのかなりの割合を占めると言われますよね。スッキリとした飲み口、そして芳醇な香りと後味のスーッと抜ける感じ、本当に美味しい日本酒でした。 酒蔵は北杜市の観光地にもなってますよね。コロナ前に訪問した時は混みすぎてて諦めましたが、飲み比べもやっていたので次回はチャレンジしたいです。