きっしー仙禽さくら生酛原酒生酒無濾過おりがらみせんきん栃木県2025/4/27 9:03:552025/4/25家飲み部65きっしー今回の「さくら」も生酛作り!前から「さくら」って生酛作りだっけ?仙禽のコンセプト変更に伴う変更なのかな?でも、味わいは個人的には、いい意味で生酛っぽくないので良かったです。 酸味は強めで控えめの甘さをさらに締めてますね〜!美味い!これはついつい飲んじゃう系だね(*^^*)