立山酒造

立山

長崎在住。2021年より「さけのわ」を使い始め、それ以降に飲んだ日本酒を記録しています。あらためて日本酒は美味しいなぁと思う今日この頃。

久しぶりに本醸造を飲みました。さけのわを始めてからは初の本醸造ですね。あー、日本酒ってこんな感じだったよなぁ、と思う味。日常使いには良いかなぁ。開栓後に時間が経つとまた味わいが変わるらしいので、ちょっと置いてみるかな。