シロタマ
この夏に野暮用で東京へ行ったのだが、
私は田舎モンなので「東京」と名の付くものにめっぽう弱い。
私の靴には泥がついてるの。拭くぜ！
だからたとえこのような、東京みやげ丸出しのあざといお酒であろうとも素通りできるわけがない。まんまと買わされてしまった。
まずは冷酒で。
あれ？美味しいな…
華やかな薫り。酸味が主体だがその酸と酸の間にほどよい甘みと旨味が絡まっているような構造で凝縮感あり。苦味辛味はない。余韻が長いがキレている。
次に推奨の常温で。
違いが分からないがとにかく美味い。
見事な攻撃だ。東京、侮りがたし。
（雷おこしはうまいのに買うの忘れた）