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日本酒一年目 はる
大吟醸 香り酒 普段は 冷やして飲むのですが、今回は冷やすのを忘れて常温で…するとどうでしょう?甘みが引き立ち、香りが心地よい。そのあと冷えたのをのんだのですが、あれれ?と。 温度の大切さに気づかせてくれたお酒でした。 (初心者ですみません汗) 明日は 夏ですが、温めてみようと思います。