しんしんSY
静岡の志太泉
少し前に飲んだことがありますがお願いしました
ラベルはこれではなかった
雷さんが描かれてます
辛口と書かれている通り今宵飲んだ2種よりしっかり辛い
アテは焼き魚と鱧
塩味と酢の物に辛口はアクセントあり合います
蘊蓄
ラベルデザインは、一見すると志太泉のお酒とは分からない、非常にインパクトのある全く新しいデザインです。左上には雷神が描かれていて、全体的に落ち着いた青色。黄色い稲妻が走るカッコいい印象。お酒のキレの良さが抜群で、ラベルの稲妻そのもの。
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:兵庫県産 山田錦100%使用
精米歩合:55%
日本酒度:+11
酸度:1.3
使用酵母:New-5
杜氏:西原光志(能登)
遥瑛チチ
しんしんSYさん、コチラでも😊
しんしんさんのレビューで毎度感心させられるのが美酒はもちろんのこと、マリアージュの素晴らしさ❣️
北海道でも鱧食べるんですね👍
ジュルルー
しんしんSY
遥瑛チチさん、今回は飲み放題付きコース5000円でしたが、鱧出てきました。京都在勤時に夏の風物詩としてよく鱧頂きました。夏休みには徳島からスタートして四国めぐりをしますので徳島の鱧も食したいです。
しんしんSY
そしてさけのわでまだチェックイン出来ていない徳島の色塗り出来そうです。
遥瑛チチ
いや〜、マジで羨ましいです😊
徳島だと三芳菊、鳴門鯛あたりはイケそうですね🤗