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HINEMOSKUJI純米大吟醸
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雛山
試飲して選んだ4種類のうちの一本目! うーーーんやっぱりなんか人工的な風味を感じる…原材料に特に米以外の添加物は入ってない筈だけど… メイン脂のある料理に、とのことでスペアリブやアボカドと合わせてみたけど、あまり印象変わらず。 料理と合わせたら美味しいかもと思ったけど、私好みではなかったかな。