渡辺酒造店

蓬莱

手詰め中汲み純米　無濾過生原酒

※個人の感想です。
気がついたら日本酒の沼にハマっていました(笑)
毎日日本酒を呑むのが楽しみで、あまり知られていないお酒から人気なものまでたくさん呑んでみたい!!

天然水

岐阜県飛騨市にある渡辺酒造の蔵まつりに行ってきました。
キッチンカーが10台ほど出ていてお祭りみたいで、500円で飲み放題。最高の１日を過ごしました。
甘味と旨味が強く、切れもよくてジューシーな味わい。
苦味もちょうど良くて呑み応えがありおいしい
他にも三本ほど購入したので今後呑むのが楽しみ!

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり