ぽん南方純米吟醸 無濾過生原酒 6号酵母純米吟醸原酒生酒無濾過世界一統和歌山県2023/12/28 16:16:402016/5/13家飲み部25ぽん世界一統 「南方 純米吟醸 無濾過生原酒 6号酵母」 和歌山県和歌山市の蔵。 6号酵母は秋田県の「新政」抽出の酵母。 まだ数量限定の醸造品。 香りは穏やかで酸はやや抑え気味、 優しく深みのある味わいでキレもいい。 #日本酒
