くいじーぬ

ソガペール エ フィスドゥー生酛原酒生酒

小布施ワイナリー長野県

2023/10/11 14:09:24

2023/9/24

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くいじーぬ

使用米:長野県産美山錦 精米歩合:59% アルコール度数:14% 製造年月:2023年2月 甘味やキュッとした酸味、ほのかな渋味が 白ワインを連想させる。 前飲んだシスより甘味あり、飲みやすく感じた。 熟成には不向き、美人薄命との表記だが、全く違和感なく、とても美味しく頂いた。