mana信濃錦第六天 純米素濾過火入酒純米宮島酒店長野県2025/5/16 4:53:232025/5/119manaまるで炊きたてごはんみたいな、ふっくらお米感。 農薬不使用のコシヒカリのやさしい甘みが、じんわり沁みてくる。 “素濾過”っていうのは、酒の中の澱（おり）だけを軽く取り除いて、それ以外は手を加えない自然な仕上げ方。 だからこそ、お米本来の旨味や香りがそのまま感じられるのが魅力！ 晩ごはんにそっと寄り添ってくれる、あたたかい一杯でした。
