Manta
富士正 オーダーボトリング
ドッグマルシェ会場が
あさぎりフードパーク。
あさぎりフードパークといえば、
そう 富士正酒造さんですよね👍
前日、蔵元のインスタで予習すると
気になるお酒を発見。
蔵元のコメント
一般には販売していない「非売品」の限定酒を、冷蔵タンクにいれてしぼりたてをお詰めいたします！
静岡県産の酒米と酵母を使い、まるでヨーグルトのような呑み口の日本酒ができました♪よく冷やして、チーズなどと合わせて飲むととまらなくなります♪
店内の冷房機能のついたタンクに
しぼりたての生酒を保存、
そのお酒をその場で瓶詰めしてくれる。
「入れ過ぎてラベルが濡れちゃった」と
瓶の淵切りギリギリまで入っていて
ちょっと得した気分✨
スッとした口当たりから
まろやかな味わい。
途中からふわっと感じる味わいが
乳酸感のような味わいで
後味の酸味がスッと消えて行く。
言われてみれば
ヨーグルトのような味わいのお酒。
日にちが経つと
乳酸感が増してきて
ヨーグルト感も増してきた。
蔵元コメントにあったので
チーズ🧀を買って一緒に✌️
マナチー
Mantaさん、おはようございます☀富士正の普通の清酒は飲んだことあるのですが、これネットで見て気になってました😆
朝霧とか富士ミルクランドあたりでチーズ買って合わせてみたいですねぇ🤤
麺酒王
Mantaさん、おはようございます😃
これこそ真のしぼりたてですね❗美味しそうです🤤
Rafa papa
Mantaさん おはようございます😃
タンクから搾りたてのお酒美味しいですよね👍‼️フレッシュぴちぴちで…😋去年滋賀の酒蔵蔵開きの時に竹内酒造で買いました😁今年も蔵開き行く予定で売ってれば買いたいです😌
まつちよ
Mantaさんおはようございます☀
乳酸系の酸味を感じるお酒好きなんですよね🤤
蔵元限定なんですか、これは行かねば😊
遥瑛チチ
永遠の親友 Mantaさん、こんにちは😃
オーダーボトリングって名前の響きがいいですね〜
もちろん、ワタシの転勤祝いで持ってきてくれますよね😄
こぞう
Mantaさん
おはようございます♪
これは魅力的ですね😳その場でボトリングしてくれるなんて！ボトル詰めしてるところを見てみたいし飲んでみたい♪
ポンちゃん
Mantaさん こんにちは🐦
しぼりたてを詰めてくれるの最高ですね！乳酸系好きなので飲んでみたい〰❣️ここドッグランや蔵元さん ミルク工房やお菓子工房あって 富士山も見えるんですね😻メモメモ〰📝
Manta
マナチーさん こんばんは^_^
このお酒、ご存知だったんですね😊
帰ってきて近くのスーパーでチーズ🧀を買いましたが、確かにあさぎりで買ってくるべきだった😢
Manta
麺酒王さん こんばんは^_^
目の前で瓶詰めしてくれるお酒ってかなり貴重ですよね✨
あまり呑んだことのない味わいでしたよ✌️
Manta
Rafaさん こんばんは^_^
フレッシュぴちぴち瓶詰めしたてのお酒を持ち帰った夜に堪能しました✌️
蔵開き、いいですね👍
自分も蔵開きに行ってみたい😊
Manta
まつちよさん こんばんは^_^
今回は、お店の方のヨーグルトみたいとのフレーズに妻が反応して買ってきました😁
その場での瓶詰めなので、出回っていないはずです。
是非富士正酒造さんへ👍
Manta
永遠の親友チチさん
こんばんは^_^
転勤のお祝い良いですね✌️
このお酒を始め、磯自慢や開運など静岡のお酒を沢山準備しますので、旅費の方はお願いします😁
Manta
こぞうさん こんばんは^_^
その場での瓶詰め、魅力的ですよね✨
自分が購入して瓶詰めを始めたら、近くにいた他のお客さんも近づいてきて覗き込んでいました😁
Manta
ポンちゃん こんばんは^_^
このお酒、いいでしょ〜
乳酸感好みのポンちゃんにはオススメしたい😊
近くにミルクランドやまかいの牧場、酒舗よこぜきさんに麺屋ブルーズさんもありますよ✌️