まさし
満足度★★★★☆
前から気になってた府中市にある鴨下酒店に行ってみた。
見たことのないお酒が沢山ありすぎて困った。
以前京都の方からいただき感激した神蔵があったので購入。
前回いただいたのは「KOCHI」だったが、今回は愛山にした。
開栓とともに甘いりんごのような香り。
口にすると強い甘み、旨みの後にサラッとキレる。酸味、苦味は感じない。甘いのにクドさはなく、酸味控えめな寒菊のようだ。
旨みが複雑で美味しい。
食中酒にすると苦味を感じるので食前酒がいいようだ。
ラベルも格好いいし、万人受けしそうな美味しさ。
関西系にありがちなおがくず臭は全く無い。
神蔵だけでも何種類あったろうか。全て試すわけにもいかず、まだ飲んだことのないお酒も試してみたいし、これから鴨下さんに行くのが楽しみだ。
角打ちもやっているようだが車で行く必要があるので残念。