(カワダ調べ)雅楽代月華天領盃酒造新潟県2025/5/29 8:36:112025/5/2462(カワダ調べ)ウタシロ ゲッカ 雅楽代はよくオススメされるので飲みます。 所在地の加茂歌代は「歌の代わりの土地」という意味合いで、佐渡に流されてきた天皇に和歌を読み、気に入ってもらえると褒美として土地をもらえたそうです。 現代表の加登仙一氏が24歳で蔵元に就任し、自ら杜氏として酒造りを行っています。 評価：2023年にはJALファーストクラスの機内酒として採用されるなど、国内外で高い評価を受けています。
