さけのわ
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手取川 - 中塚龍雄
中塚龍雄
手取川
秋 純米
純米
ひやおろし
吉田酒造店
石川県
Aug 22, 2023 8:58 PM
15
Aug 22, 2023
駿河屋
中塚龍雄
鰻にはワイン?日本酒?ということで実践。 手取川の山廃らしい強さと重さに秋の濃密さが加わり旨みが強くあり、より美味しく鰻に合いました。
中塚龍雄 さんは
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