ゆーまん

瀧自慢亀の尾純米大吟醸

瀧自慢酒造三重県

2021/12/1 12:18:11

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ゆーまん

様々な品種改良の祖となった、ブランド米のルーツ「亀の尾」 南部杜氏の里として知られる地で、こだわりの酒米を育てる蔵人兼農家の高橋亮介氏より仕入れた亀の尾を使用。 グラスへ注いだ瞬間はさらりとした風味も、次第にしっかりと膨らみのある味わいに。 冷から常温にかけて、僅かな温度変化による味の違いが楽しめます。 亀の尾が食用としても愛されてきたポテンシャルを感じる、どんな食事にも合わせやすい究極の食中酒です。