Takatsugu鳳凰美田WINE CELL生酒無濾過小林酒造栃木県2024/6/1 11:31:14家飲み部55Takatsugu大好きな鳳凰美田の変わり種。ワイン酵母で醸されたコチラを開栓。 ワイン酵母という事で、酒器もお気に入りにのガラスのワイングラスで頂きます。味わいは、透明感のある綺麗な酸と、さっぱりした果実味のある甘味がすっと拡がります。ふと甲州の国産白ワインを思い浮かべるような不思議なお酒。 白ワイン好きの友人に是非呑ませたくなる一本。旨い‼️