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獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング
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Seigo
久々に家で獺祭🏠ミニボトル! 10年以上前に結構色々飲んで当時は遠心分離の35生が1番好きだったなと。 開栓はプシュ♪ 香りが懐かしい❤️ 注ぐと泡しっかり。 適度なとろみと比較的強めの濁り。 味は…懐かしい獺祭の味😊 色々なお酒を飲んできたからこそわかる、言葉にできない獺祭らしさ、懐かしさ。 乳酸感がありつつ、甘すぎない、ふわっと香る上品な米の香り、キリッと苦味。 口の中で転がしていると、「甘美な」味わい✨ やはり獺祭はトップランナーなんだなと。 しかし懐かしい味でした😌 ママと10年以上前に住んでた官舎の話とかしながら飲みました❤️