さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconさけえ
聖試験醸造酒　雄山錦　生酛純米大吟醸生酛原酒無濾過
聖酒造群馬県
34
さけえ聖はhizirizmをメインに堪能してましたが、 今回は別。 　 独特の含み香が印象的。 飲みやすさが先行しがちな日常に気づく。 果たしてなにが試験醸造なのか？ まだまだシラフなのでネットでも漁ろうか。