さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純吟55純米吟醸
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コタロー昨年行った福井旅行で、東尋坊のお土産屋さんにて買ったもの。店員のおじさん曰く「ココと◯◯の店舗でしか買えないよ!梵は間違いないから」とのことで、間違いないなら問題なし!と言われるまま購入。何がここでしか買えないものかわからなかったが、PB商品と記載があるのでそういうことなのだろう。違いは謎…。 香りはとても控えめ、すこーしだけ甘くて酸味っぽい感じがする。 含むと、はじめ味という味はそんなに主張してこないが、旨みがありながら、酸味あり、最後はシュンと消える。キレがいいというのか。 身内が福井のアンテナショップで梵の酒粕漬わさびクリームチーズを買ってきたので、せっかくならと合わせた。 酒粕漬というのもあり、チーズが甘口に寄っているためか酸味は感じにくく、旨味と、水のような口当たりになる。 味自体は濃くないものの、旨味とキレでリセットされる感覚があり、食事と合わせるのが美味しいと思った。 今ラベルの写真を改めて見ていたら、おりを含んでいる、と記載が…気づかないまま飲み干してしまった。。
ポンちゃんコタローさん こんにちは🐦 凄い絶壁ですね!正に「火サス」😁 梵 美味しそうですね❣️今年こそ飲もうと思います😊黒い瓶だとわからないですよね💦同じようなことあります😂
コタローポンちゃん、こんにちは☀️ 柵とかもなかったのでリアル火サス出来そうでした🤣 梵、主張は激しくないんですがお食事と合わせると真価発揮って感じで美味しかったので是非👍 ほんと黒い瓶だとやっちゃいますよね😂