Feb 21, 2021 12:17 PM
25
- otouto730○○ 段々と気温が上がるに連れ、春の訪れを感じたのでチョイス。味見程度に飲んだ際、大きめのオリがドロッとグラスに入る。 粘度高め、シュワ感あるもガスに蓋をしている感じがして「これはー⤵マズイな、、」と。 四合瓶から一旦中身をボウルに移す。オリを漉し器で取り出して、少し加水して伸ばす。 ボウルの酒と混ぜ合わせ、瓶に戻すと口当たりが滑らかに、、シュワシュワしたガスと大変良くマッチしました。 香りは本当、ベリー系。酸味と相まっていちごの感じがするっ！濁り酒で甘めだけど、酸と僅かな苦味もあって爽やかに飲めました⤴⤴
otouto730 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
