ひるぺこ
冬のあまやかし会、
最後はカカオピーナッツクッキー
バターを使用せず、ピーナッツバターで焼いたものです。香ばしいピーナッツがぎっしりな味わい。
そして合わせたのが久米桜の芽依です。
にごり酒だけだとさらりとしすぎたとのことで
、にごり酒と澄み酒をブレンドして出して頂きました。
山陰東郷の強烈酸味の後だったので、酸味がわからなくなってしまいましたが、すーっとお米の旨味が口に広がって、全体的に苦味が効いているお酒。
スイーツの〆にぴったりでした。
長々と書いてしまいましたが、とっても素敵な会でゆったりした時間を過ごせました。
美味しいスイーツにお酒を合わせる体験面白かったなー😆
せと果さん、ありがとうございました😊
御燗の味見して「あ、おいしい」って言ってるのが可愛かった💕
ポンちゃん
ひるぺこさん、こんにちは☀️
見てきましたが、物凄く興味深い会ですね！スイーツと合わせるののもやし、お酒もやっぱり見知ったの少なくて😳‼️楽しく拝見しました👍🎶
ひるぺこ
ポンちゃん、こんにちは。コーヒーでもデザートに合わせて豆を変えるなんてしないし、デザートそれぞれにお酒を合わせるなんて発想が素敵。贅沢なあまやかし会でしたよー😊
しぇり〜
ひるぺこさん、めちゃくちゃ美味しいそうなスイーツとお酒のペアリングも面白そうですね！ひるぺこさんはキャンパーなんですね⛺私は山やってます😏
…お住まいは北摂あたりかな🤔
ひるぺこ
しぇり〜さん、こんばんは。色々と読んで頂きありがとうございます😊登山もいいなー、吉野に行った時尾根の紅葉の美しさに感動しました。いつか大台ヶ原をトレッキングしたいですね。しぇり〜さんは奈良在住やね。