さけのわ

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久米桜
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Feb 5, 2023 8:00 AM
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  • ひるぺこ冬のあまやかし会、 最後はカカオピーナッツクッキー バターを使用せず、ピーナッツバターで焼いたものです。香ばしいピーナッツがぎっしりな味わい。 そして合わせたのが久米桜の芽依です。 にごり酒だけだとさらりとしすぎたとのことで 、にごり酒と澄み酒をブレンドして出して頂きました。 山陰東郷の強烈酸味の後だったので、酸味がわからなくなってしまいましたが、すーっとお米の旨味が口に広がって、全体的に苦味が効いているお酒。 スイーツの〆にぴったりでした。 長々と書いてしまいましたが、とっても素敵な会でゆったりした時間を過ごせました。 美味しいスイーツにお酒を合わせる体験面白かったなー😆 せと果さん、ありがとうございました😊 御燗の味見して「あ、おいしい」って言ってるのが可愛かった💕
  • ポンちゃんひるぺこさん、こんにちは☀️ 見てきましたが、物凄く興味深い会ですね!スイーツと合わせるののもやし、お酒もやっぱり見知ったの少なくて😳‼️楽しく拝見しました👍🎶
  • ひるぺこポンちゃん、こんにちは。コーヒーでもデザートに合わせて豆を変えるなんてしないし、デザートそれぞれにお酒を合わせるなんて発想が素敵。贅沢なあまやかし会でしたよー😊
  • しぇり〜ひるぺこさん、めちゃくちゃ美味しいそうなスイーツとお酒のペアリングも面白そうですね!ひるぺこさんはキャンパーなんですね⛺私は山やってます😏 …お住まいは北摂あたりかな🤔
  • ひるぺこしぇり〜さん、こんばんは。色々と読んで頂きありがとうございます😊登山もいいなー、吉野に行った時尾根の紅葉の美しさに感動しました。いつか大台ヶ原をトレッキングしたいですね。しぇり〜さんは奈良在住やね。

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