ﾏｶﾛﾆ
精米歩合60%、山田錦100%。裏ラベルにはダリアの花言葉「華麗・感謝」があったので花酵母かと思いきや、そうではなくKA -4とのこと。
冷酒でいただきましたが、旨い！
吟醸香はそんなにありませんでしたが口に含むとキレイで軽やか、軽く甘みと旨さを感じさせ適度な酸味が絶妙。後味はさっぱり系ですがアルコール感などのマイナス要素なし。キレがいいのに辛くないから飲みやすいし、甘ったるさもない。
これはきっと万人受けする、いいお酒だと思います。
つよーだい
こんばんは～😄 このお酒ずっと気になって探してるんですがまだ見かけたことないです 飲んでみたいです ラベルも素敵ですね
ﾏｶﾛﾆ
つよーだいさん、こんばんは
自分は東京なので狛江の籠屋さんで購入しました。https://www.kago-ya.net/
低精白から純米大吟醸まであってどれも魅力的。花がテーマでお上品ですよね。